Danas smo za vas pripremili fantastičan recept za puding od griza s višnjama, pravi ljetni desert kojem nećete moći odoljeti. Ako tražite lagani slatkiš, ovo je recept koji morate probati – sigurno ćete ga zavoljeti.
Pogledajmo sada potrebne sastojke i pripremu.
Sastojci za puding od griza s višnjama:
1 čaša griza
1 čaša šećera
1 l mlijeka
Za sos od višanja:
Pola kilograma višanja
1 čaša šećera
2 kašike škrobnog brašna
Pola male čaše vode
Za dekoraciju:
Pistaci
Priprema:
Griz, šećer i mlijeko stavite u šerpu i miješajte dok ne počne da se zgušnjava, na laganoj vatri.
Posudu u kojoj ćete pripremati desert navlažite vodom i u nju prebacite pripremljeni griz, poravnajte površinu i stavite u frižider da se odmori.
Za sos, višnje bez koštica stavite u šerpu sa šećerom. U manjoj posudi pomiješajte škrob i vodu.
Smjesu od škroba dodajte u višnje, promiješajte i stavite na vatru da se zgusne, zatim sklonite sa šporeta.
Sos od višanja prelijte preko ohlađenog griza i poravnajte spatulom. Vratite u frižider da se dobro ohladi.
Ohlađeni desert narežite na kriške, dekorirajte pistacima i spreman je za posluživanje.
Izvor:www.sosyaltarif.com
