Mekani kolačići od jabuke bez šećera**
Mekani kolačići od jabuke idealni su za užinu ili laganu slatku poslasticu. Prirodno su slatki zahvaljujući jabukama, bez dodatka šećera, a priprema je brza i jednostavna. Savršeni su uz šolju čaja ili kafe, a vole ih i djeca i odrasli.
**SASTOJCI:**
2 jabuke (po mogućnosti slađe sorte)
200 g integralnog brašna
100 g običnog jogurta
1 kašičica cimeta
1 kašičica praška za pecivo
Prstohvat soli
Malo maslinovog ulja (po potrebi za podmazivanje papira ili pleha)
**PRIPREMA:**
Zagrijte rernu na 180°C. Ogulite jabuke i isjecite ih na sitne kockice. U većoj zdjeli pomiješajte integralno brašno, cimet, prašak za pecivo i so. Dodajte jogurt i sjeckane jabuke, pa izmiješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu. Smjesu rasporedite na pleh obložen papirom za pečenje i ravnomjerno poravnajte. Pecite 20–25 minuta, dok ne porumeni. Ohladite prije rezanja i posluživanja.
haptald.com
