**Čokoladno-višnjev kolač**
[www.tastyfood.top]
**Sastojci:**
200 g tamne čokolade
150 g putera
200 g šećera
4 jaja
150 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
Prstohvat soli
200 g očišćenih višanja (sveže ili zamrznute)
Po želji: šećer u prahu ili čokoladna glazura za preliv
**Priprema:**
1. Zagrejte rernu na 180°C. Namastite i pobrašnite kalup za kolač.
2. Otopite čokoladu i puter zajedno u posudi otpornog na toplotu dok smesa ne postane glatka. Ostavite da se malo prohladi.
3. Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu penasta. Umešajte čokoladnu smesu, a zatim pažljivo dodajte brašno, prašak za pecivo i so.
4. Lagano umešajte višnje da budu ravnomerno raspoređene.
5. Sipajte smesu u pripremljeni kalup i pecite 35–40 minuta ili dok čačkalica ne izađe većinom čista (kolači sa čokoladom najbolje su blago sočni u sredini).
6. Ohladite pre sečenja. Po želji pospite šećerom u prahu ili prelijte čokoladnom glazurom.
