**CHOCOLATE CRUMBLE PIE – Jednostavan i ukusan čokoladni pitu sa hrskavom koricom**
**SASTOJCI:**
125 g maslaca ili margarina
150 g šećera
2 jaja
450 g univerzalnog brašna
2 kašičice praška za pecivo
1 kašičica ekstrakta vanile
400 g lješnjak kreme
Kalup za tortu 24 cm
**PRIPREMA:**
Zagrijte rernu na 180°C. U velikoj zdjeli miksajte maslac i šećer dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta. Dodajte jaja i vanilu, pa dobro sjedinite. Umiješajte brašno i prašak za pecivo dok ne dobijete mrvičasto tijesto – treba izgledati kao grube mrvice, a ne glatko tijesto. Polovinu smjese utisnite na dno kalupa obloženog papirom za pečenje. Nježno rasporedite lješnjak kremu po bazi, ostavljajući mali rub oko ivica da se ne prelije. Preostalu mrvičastu smjesu rasporedite po vrhu kreme, ne pritiskajući je. Pecite 40 minuta, dok vrh ne postane zlatno-smeđ i hrskav. Ostavite da se malo ohladi, zatim narežite i poslužite – hrskavo spolja, mekano i kremasto unutra, savršeno i neodoljivo.