**Sastojci:**
* ½ šolje neslanog maslaca, omekšanog
* 4 oz (115 g) krem sira, punomasnog, omekšanog
* ¾ šolje bijelog šećera
* ¼ šolje smeđeg šećera, lagano utisnutog
* 1 žumance, sobne temperature
* 2 kašičice ekstrakta vanile
* ¼ kašičice ekstrakta badema
* 1 ¾ šolje pšeničnog brašna
* ¾ kašičice soli
* ½ kašičice praška za pecivo
* ¼ kašičice mljevenog muškatnog oraščića
* ⅓ šolje šećera za valjanje
* 3 kašike tamne čokoladne kapljice
* 2 kašike bijele čokolade kapljice
* ⅛ kašičice narandžaste gel boje za hranu
* 1 kašičica raznobojnih dekorativnih posipa
* 1 Twizzlers ili sličan licorice štapić za šal
**Priprema:**
1. U velikoj zdjeli umutite maslac, krem sir, bijeli i smeđi šećer dok smjesa ne postane glatka i pjenasta (3–4 minute). Dodajte žumance, vanilu i ekstrakt badema i miksajte još 3 minute.
2. Umiješajte brašno, sol, prašak za pecivo i muškatni oraščić dok se tek ne sjedine. Pokrijte tijesto i stavite u frižider na 1 sat.
3. Na pleh stavite papir za pečenje. U zdjelicu stavite ⅓ šolje šećera za valjanje.
4. Izvadite tijesto iz frižidera. Odvojite 2 kašike tijesta i formirajte lopticu. Odvojite 1 kašiku tijesta i formirajte manju lopticu. Lagano spojite veće i manje kuglice da se malo zalijepe, ali ne spljoštite previše. Uvaljajte u šećer i stavite na pleh, razmaknute 5 cm. Ponavljajte dok ne formirate sve snowmane. Stavite u frižider na 30 minuta.
5. Zagrijte rernu na **175°C (350°F)**.
6. Pecite 17–20 minuta dok keksići ne izgledaju pečeno i lagano ne pocrne. Ohladite ih potpuno na plehu.
7. Tamnu čokoladu istopite u mikrovalnoj na 50% snage u intervalima od 30 sekundi. Stavite u kesicu za ukrašavanje i napravite oči, usta i tri dugmića na stomaku. Dodajte dekorativne posipe.
8. Bijelu čokoladu istopite, dodajte narandžastu gel boju i promiješajte. Stavite u kesicu i napravite nosove.
9. Licorice štapić razdvojite u tanke trakice i omotajte oko vrata svakog snowmana kao šal. Lagano pritisnite da se drži.
**Čuvanje:** U hermetički zatvorenoj posudi.
