Recept za Kolačiće sa Suvim Kajsijama Koji se Tope u UstimaDragi moji, danas s vama dijelim fantastičan recept za kolačiće sa suvim kajsijama koji se tope u ustima. Ovo je jednostavan i ukusan kolačić, savršen za čajanke i druženja. Sigurno će osvojiti sve goste, pa ne zaboravite da ga dodate u svoj receptar!Sastojci:

Za sos od kajsija:

150 g suvih kajsija

3 kašike šećera

Nekoliko kapi limunovog soka

Potrebna količina vode

Za tijesto:

150 g margarina ili maslaca

½ čaše šećera u prahu

2 žumanca

2 kašike škroba

1 vanilin šećer

2 čaše + 1 kašika brašna

Priprema:

Za sos: staviti kajsije u posudu, dodati 2 čaše vode i kuhati dok ne omekšaju.

Izblendati omekšale kajsije u pire, dodati šećer i limunov sok, kuhati još 2–3 minute, pa ostaviti da se ohladi.

U zdjeli pomiješati maslac (ili margarin), žumanca i šećer u prahu. Dodati škrob, brašno i vanilin šećer i umijesiti mekano tijesto.

Od tijesta oblikovati kuglice veličine oraha, lagano ih pritisnuti kuhinjskim alatom i napraviti udubljenje u sredini.

Poslagati kolačiće na pleh obložen papirom za pečenje.

Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 170 °C.

Nakon što se kolačići ohlade, u udubljenje staviti ohlađeni sos od kajsija.

Prijatno! 🍪✨

Izvor:www.nefistarifvesunumlar.com