Sastojci
300 g brašna
15 g praška za pecivo
150 g šećera
50 ml mlijeka
150 g ulja
3 jaja
6 jabuka
puter (za podmazivanje)
mrvice hljeba (za podmazivanje)

Upute
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 180°C. Podmažite kalup za tortu puterom i pospite mrvicama hljeba.

Korak 2
U velikoj zdjeli umutite jaja i šećer. Dodajte mlijeko i ulje i nastavite mutiti dok se sve dobro ne sjedini. Postepeno dodajte brašno i prašak za pecivo, i miješajte dok smjesa ne postane glatka.

Korak 3
Ogulite i nasjeckajte jabuke, pa ih pažljivo umiješajte u smjesu. Smjesu izlijte u pripremljeni kalup. U sredinu stavite cijelu jabuku, a oko nje rasporedite kolutove jabuka.

Korak 4
Pecite 45 minuta ili dok čačkalica ubačena u sredinu ne izađe čista.

Izvor: cookist.com