**Kolač sa jabukama i pudingom 🥮🍎**
Mekano, mirisno i savršeno za svaku priliku!
**Sastojci:**
*Za jabuke:*
3 srednje jabuke
3 kašike šećera
1 kašika putera ili margarina
1 kašičica cimeta
*Za biskvit:*
3 jaja
1 mala šolja (čaša) šećera
1 mala šolja (čaša) ulja
½ šolje mlijeka
2 šolje brašna
1 pakovanje praška za pecivo
1 pakovanje vanile
½ male šolje oraha
*Za puding:*
2,5 šolje mlijeka
1 mala šolja šećera
1 jaje
2,5 kašike gustina
*Za dekoraciju:*
Orasi
**Priprema:**
1. U tavi otopi puter, dodaj kockice jabuka i šećer, kuhaj dok ne puste sok i lagano se karamelizuju. Dodaj cimet i promiješaj.
2. U posudi umutiti jaja i šećer dok ne postanu pjenasti. Dodaj mlijeko i ulje, promiješaj.
3. Dodaj brašno, prašak za pecivo i vanilu, dobro sjedini. Umiješaj pripremljene jabuke i orahe.
4. Kalup za pečenje namaži maslacem i izlije biskvit. Peci u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C dok ne porumeni.
5. Za puding: u šerpi sjedini mlijeko, šećer, jaje i gustin, kuhaj na srednjoj vatri stalno miješajući dok se ne zgusne.
6. Vrući biskvit premaži pudingom.
7. Izvadi kolač iz kalupa, pospi orasima i isijeci.
✨ Savjet: poslužiti topao ili ohlađen.
izvor:nefistarifvesunumlar.com
