Ako tražiš topao, domaći obrok koji se sprema lako, a miriše kao da je došao iz bakinog lonca – onda je ova savršena pileća čorba pravi izbor!
Sastojci:
• 2 kom. mrkva
• 5 kom. krompir
• 300 g pilećeg mesa (bijelo ili s butine, po želji)
• 1 l voda
• 2 pileće kocke za supu
• 1 kašika pavlake ili vrhnja
• Vegeta, peršun, kopar – po ukusu
Priprema:
1. Piletinu skuhaj u 1 l vode s pilećim kockama.
2. Dok se meso kuha, očisti i nasjeckaj povrće.
3. Dodaj mrkvu i krompir u supu, neka se kuha dok ne omekša.
4. Kad je sve kuhano, dodaj kašiku pavlake i začine po ukusu (peršun, kopar, vegeta).
5. Serviraj toplo uz krišku domaćeg hljeba – i uživaj!
Savjet plus:
Ako želiš gušću čorbu, pred kraj možeš izgnječiti par kockica krompira ili dodati kašiku brašna razmućenu u malo vode.
Zašto je ova čorba hit?
