**Medeno srce**
**Sastojci:**
* 2,5 čaše brašna
* 1 kašika kakaa
* 1 kesica praška za pecivo (10 g)
* 1 kesica cimeta (10 g) ili po želji
* 1,5 čaša gazirane vode ili mlijeka
* ½ čaše ulja
* 1 čaša šećera
* 10 + 8 kašika pekmeza od kajsija
* 100 + 100 g čokolade
* 30–50 ml ulja
**Priprema:**
1. Umutite brašno, kakao, prašak za pecivo, cimet, gaziranu vodu (ili mlijeko), ulje, šećer i 10 kašika pekmeza dok ne dobijete glatku smjesu.
2. Izlijte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C oko 25–30 minuta.
3. Ostavite da se ohladi, pa premažite površinu sa 8 kašika pekmeza od kajsija.
4. Rastopite 100 g čokolade sa malo ulja i premažite kolač.
5. Kada se stegne, ponovite postupak sa preostalih 100 g čokolade i ulja.
6. Ostavite da se glazura učvrsti, isijecite na kocke i poslužite.
