Sastojci
1 vekna hleba (bolje je onaj koji je odmah isečen)
4 jajeta
3 paradajza
0,5 kg pureće šunke
150 gr tvrdog sira
100 gr putera
150 ml mleka
so, biber, muskatni oraščić po ukusu
Priprema
Premazati tankim slojem putera svaku krišku hleba.
Poslagati ih u podmazani pleh.
Paradajz oprati i iseći na kolutove.
Između kriški hleba staviti kolutove paradajza i komadiće šunke.
Jaja umutiti sa mlekom, dodati so, biber, muskatni oraščić, po ukusu. Preliti ovom smesom poređane kriške hleba.
Odgore posuti izrendanim sirom.
Zapeći u rerni, dok ne porumeni.
Izvor:uspesnazena.com
