**Sastojci:**
* 4 jaja
* 200 g šećera (oko 1 šolja)
* Korica od pola limuna
* 120 ml vode (½ šolje)
* 120 ml suncokretovog ulja (½ šolje)
* 350 g glatkog brašna (oko 3 šolje)
* 16 g praška za pecivo (1 kašika)
* 100 g čokoladnih kapljica ili sjeckane čokolade
* 20 g kakaa u prahu (oko ¼ šolje)
**Priprema:**
1. **Zagrij rernu** na 180°C. Namasti i pobrašni kalup za kuglof.
2. U velikoj posudi **umutiti jaja sa šećerom** dok smjesa ne postane pjenasta.
3. Dodaj **koricu limuna, vodu i ulje**, pa promiješaj.
4. Postepeno dodaj **brašno pomiješano s praškom za pecivo**, miješajući dok ne dobiješ glatku smjesu.
5. Podijeli smjesu na **dva dijela**:
* U jedan dio dodaj **kakao prah** i dobro izmiješaj.
* U drugi dio možeš dodati **čokoladne kapljice**.
6. U pripremljeni kalup prvo sipaj dio **svijetle smjese**, zatim preko nje **tamnu smjesu s kakaom** (ili obrni redoslijed). Možeš prošarati nožem da dobiješ mramorni efekt.
7. Peci oko **35–40 minuta**, ili dok čačkalica ne izađe suha.
8. Ohladi 10 minuta u kalupu, pa pažljivo prebaci na rešetku.
**Savjeti:**
* Po želji možeš kolač posuti **šećerom u prahu** ili preliti **čokoladnom glazurom**.
* Umjesto vode možeš koristiti **mlijeko** za bogatiju teksturu.
* Umjesto limuna, koristi **narandžinu koricu** za aromatičniju verziju.
