**Sastojci:**
Za kremu:
* 800 ml **slatke pavlake** (punomasna, za šlag)
* 40 g **šećera u prahu** (oko 2 kašike)
Za slojeve:
* 28 komada **piškota**
* 40 g **šećera** (oko 2 ½ kašike)
* 400 g **jagoda**, narezane (oko 2 šolje)
* **Sok od pola limuna**
* 30 ml **limoncella** (oko 2 kašike) – može i bez alkohola
Za dekoraciju:
* Svježe **jagode**
* **Listići mente**
**Priprema:**
1. **Pripremite jagode:**
U zdjeli pomiješajte narezane jagode sa šećerom, limunovim sokom i limoncellom. Ostavite da odstoji 10–15 minuta kako bi jagode pustile sok.
2. **Napravite šlag:**
U drugoj zdjeli umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu dok ne postane čvrst šlag.
3. **Složite slojeve:**
U kalup (ili čaše za serviranje) slažite red piškota (po potrebi ih kratko umočite u sok od jagoda), zatim premažite šlagom, pa sloj jagoda. Ponavljajte dok ne potrošite sve sastojke.
4. **Ohladite:**
Stavite desert u frižider najmanje 4 sata (idealno preko noći) da se stegne i okusi sjedine.
5. **Serviranje:**
Ukrasite svježim jagodama i listićima mente prije posluživanja.
🍓 *Savjet:* Ako ne želite koristiti limoncello, zamijenite ga s malo soka od narandže ili dodatnog limunovog soka. Možete koristiti i borovnice ili maline kao dodatak.
izvor: cookist.com
