🧀🥓 **Lisnati kvadratići u dvije varijante – savršeno slano predjelo!**
**Sastojci:**
– 1 pakovanje lisnatog tijesta (razvaljanog)
– 1 jaje (za premazivanje)
**Varijanta 1 – Šunka i sir:**
– 100 g sira po izboru (kačkavalj, edamer, mozzarella)
– 100 g šunke (narezane na kockice)
– Origano ili suhi bosiljak (po želji)
**Varijanta 2 – Spanać i feta:**
– 100 g kuhanog spanaća (dobro ocijeđenog)
– 80 g feta sira (izmrvljeno)
– Prstohvat bibera i muškatnog oraščića
**Priprema:**
1. **Priprema fila:**
– Pomiješajte sastojke za svaku varijantu u zasebnim posudama.
2. **Oblikovanje kvadratića:**
– Razvaljano lisnato tijesto isijecite na kvadrate veličine 6–7 cm.
– Na sredinu polovine kvadrata stavite po kašičicu fila (jednu varijantu po kvadratu).
– Prekrijte drugim kvadratom tijesta, pritisnite rubove viljuškom da se spoje.
3. **Završni koraci:**
– Premažite gornju stranu razmućenim jajetom.
– Po želji pospite susamom, kimom ili parmezanom.
4. **Pečenje:**
– Pecite u unaprijed zagrijanoj rerni na 200°C oko 15–20 minuta, dok ne porumene i postanu hrskavi.
