**Malzemeler:**
– 1 litre mleka
– 1 litre vode
– 1 šolja (200 ml) pirinča
– 1,5 šolja (200 ml) šećera
– Antep pistaći i listići badema (za dekoraciju)
**Priprema:**
1. **Kuvanje pirinča:**
– Operite pirinač i stavite ga u šerpu sa 1 litrom vode.
– Kuvajte na srednjoj vatri dok pirinač ne omekša i upije većinu vode.
2. **Dodavanje mleka i šećera:**
– Kada pirinač omekša, dodajte 1 litar mleka i nastavite da kuvate uz povremeno mešanje.
– Dodajte šećer i kuvajte na laganoj vatri dok se smesa ne zgusne (oko 15-20 minuta).
3. **Serviranje:**
– Kada dostigne željenu gustinu, sklonite sa vatre i sipajte u posudice.
– Ostavite da se malo prohladi, a zatim ukrasite pistaćima i bademima.
4. **Hlađenje i uživanje:**
– Služite mlako ili nakon što odstoji u frižideru nekoliko sati.
Prijatno! 😊
