**Sastojci:**
– 1 crni luk, iseckan
– 2 kašike maslinovog ulja
– 4 čena belog luka, stisnuta
– 1 veza spanaća, iseckanog
– So i biber, po ukusu
– 3 jaja
– 120 ml mleka
– 150 g brašna
– 150 g grčkog feta sira, rendanog
– 100 g mozzarelle, rendane
**Uputstvo:**
**Pržite povrće:**
Zagrejte maslinovo ulje u tavi na srednje jakoj vatri.
Dodajte iseckani crni luk i pržite dok ne postane proziran, oko 3-4 minuta.
Dodajte stisnuti beli luk i pržite još 1 minut.
Dodajte iseckani spanać, posolite i pobiberite, pa pržite dok ne omekša. Skonite sa vatre i ostavite sa strane.
**Pripremite smesu sa jajima:**
U velikoj zdjeli umutite jaja.
Dodajte mleko, so i biber, pa dobro umutite.
**Dodajte suve sastojke:**
Postepeno dodajte brašno u smesu sa jajima, mešajući dok ne postane glatko.
**Dodajte sireve i spanać:**
U smesu dodajte rendani feta sir i rendanu mozzarellu.
Dodajte prženi spanać, pa sve dobro promešajte.
**Pecite jelo:**
Zagrejte rernu na 180°C.
Podmažite pleh ili ga obložite papirom za pečenje.
Izlijte smesu u pripremljeni pleh i ravnomerno je rasporedite.
Pecite 30 minuta, ili dok ne postane zlatno smeđe i čvrsto.
**Ohladite i poslužite:**
Izvadite iz rerne i ostavite nekoliko minuta da se ohladi pre nego što isečete.
—
**Uživajte u ovom zdravom i ukusnom jelu! 🧀🌱 #ZdravObrok #PečeniSpanać #LakiRecept**