Sastojci:
– 3 velike jabuke, oguljene i narezane na komade
– ½ šolje (75 g) grožđica
– 2 kašičice cimeta u prahu
– 1 šolja (130 g) pšeničnog brašna
– ½ šolje (100 g) šećera
– 1 kašičica praška za pecivo
– 3 velika jaja
– 1 kašika šećera (za mućenje s jajima)
– 100 g otopljenog maslaca
—
Priprema:
1. **Zagrijavanje rerne:**
Zagrijte rernu na 180°C (350°F) s gornjim i donjim grijačem.
2. **Priprema jabuka:**
Ogulite i isijecite jabuke na komadiće, pa ih ravnomjerno rasporedite po dnu kalupa za pečenje.
3. **Dodavanje grožđica i cimeta:**
Pospite jabuke grožđicama i cimetom, ravnomjerno ih rasporedivši.
4. **Sloj suhih sastojaka:**
U posudi pomiješajte brašno, šećer i prašak za pecivo. Suhu smjesu ravnomjerno rasporedite preko jabuka.
5. **Priprema jaja:**
U posebnoj posudi umutite jaja s kašikom šećera viljuškom dok se dobro ne sjedine. Prelijte ovu smjesu preko suhih sastojaka u kalupu.
6. **Dodavanje maslaca:**
Ravnomjerno prelijte otopljeni maslac preko svega. To će stvoriti hrskavu i zlatnu koricu.
7. **Pečenje:**
Pecite pitu 45 minuta, dok ne dobije zlatno-smeđu boju i lijepo se stegne.
8. **Posluživanje:**
Ostavite da se pita malo ohladi prije posluživanja. Uživajte toplo ili na sobnoj temperaturi!
—
Prijedlog za Posluživanje:**
– Poslužite s kuglom sladoleda od vanilije ili sa šlagom za dodatni užitak. 🍨
– Pospite šećerom u prahu za elegantan izgled. ❄️
– Uparite sa šoljicom kafe ili čaja. ☕
#NjemačkaPita 🍏 #BrziDesert ⏱️ #JednostavniRecepti 😋