POTREBNI SASTOJCI:
Dvije posude keksa i 200 mililitara mlijeka.
Potrebno za fil:
Sto grama margarina
Sto grama šećera u prahu, tri čaše kiselog vrhnja, petsto mililitara slatkog vrhnja, jedan paketić želatine (preporuča se biljna alternativa poput agara) i petsto grama željenog voća (kao što su jagode ili maline) .
KAKO SE PRIPREMA VOĆNI KOLAČ SA PIŠKOTAMA?
Umutiti margarin i šećer u prahu. Umiješajte kiselo vrhnje i po želji dodajte sjeckano voće.
U želatinu dodajte 4 žlice hladne vode i ostavite da naraste.
Umutiti slatko vrhnje, u smjesu s voćem umiješati otopljenu želatinu, pa sve komponente dobro sjediniti.
U pravokutnu posudu redati red keksa umočenog u mlijeko, a zatim sloj pola nadjeva. Zatim stavite još jedan red keksa, nanesite preostali fil i zagladite vrh.
Ostavite tortu da se dobro ohladi, zatim je ukrasite kockicama voća i nastavite s rezanjem na porcije.