Postoji li išta veće zadovoljstvo od ukusnih poslastica koje se mogu brzo napraviti bez potrebe za korištenjem pećnice? Nema, pogotovo kad smo zauzeti i nemamo vremena, što je čest slučaj kod postavljanja svečanog stola.
Čokoladni kolači omiljeni su užitak za ljude svih dobi. Ovom preslatkom užitku teško je odoljeti, često vas natjera da poželite još jedan zalogaj. Osim okusa, čokolada osvaja i zamamnom aromom koja je očarala sve entuzijaste.
Za one koji žele razveseliti sebe ili svoje voljene desertom sličnim ovome, lako ga je napraviti kod kuće. Nema potrebe provoditi sate za štednjakom ili posjedovati izvanredne talente za kuhanje. Naime, Srećna republika nudi recept za čokoladnu tortu za koju su potrebna samo tri sastojka.
POTREBNI SU NAM SLEDEĆI SASTOJCI:
250 grama zobi
170 grama crne čokolade
350 mililitara mlijeka
KAKO PRIPREMITI NAJUKUSNIJU ČOKOLADNU TORTU?
Čokoladu narežite na male kockice. Zagrijte mlijeko, pazeći da ne dosegne točku vrenja. Umiješajte čokoladu i miješajte dok se skroz ne otopi i dobijete glatku smjesu. Zatim dodajte pahuljice u lonac i dobro promiješajte kako biste bili sigurni da su dobro obložene.
Smjesu izliti u okrugli kalup za tortu. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u hladnjak na tri do četiri sata kako biste bili sigurni da se dobro stegne. Nakon što to vrijeme prođe, izvadite kalup, narežite ga na komade željene veličine i poslužite.
