KREMPITA SA KEKSOM GOTOVA ZA 10 MINUTA

Kolači
Podijelite sa prijateljima!!!

Sastojci
6 preostalih belanaca
3 kesice pudinga od vanile
700ml vode
8+8kasika secera
oko 200gr keks kao kora…i malo mleka za umakanje

Priprema
1.
Prvo umutiti belance u cvrst sneg….zatim dodati 8kasika secera i jos malo mutiti…
2.
Za to vreme staviti 600ml vode sa 8kasika secera da prokuva. Vodu staviti u vecu posudu jer tu naknadno dodajemo umucena belanca. U preostalih 100ml vode razmutiti puding i ukuvati u kljucalu vodu…znaci po uputstvu, samo umesto mleka ide voda.
3.
Kada se puding skuva, u vruce dodati belanca…( E sad, posto se ja bojim neobradjenih, zivih jaja/ne verujem prodavcima a ni kokoskama/ ja sam tu smesu sa belancima i pudingom kuvala jos minut, dva na ringli…naravno neprestano mesajuci da smesa ne izgori ). i uspelo je.
4.
Redjati keks umocen u mleko, preko vruc fil pa opet keks… kada se ohladi, posuti secerom u prahu…
Posluživanje
Ono sto sam naucila na coolinarci je da se belanca OBAVEZNO mute u cistu i suvu metalnu posudu…tako cete sigurno dobiti cvrst sneg…

Izvor:(coolinarika.com)

loading...

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *