Sastojci
teletina sa kostima
1 kesa carske mjesavine
2 kasike persuna
100 gr kupusa
2 sake makarona
maslo
voda
po ukusu so,vegeta i biber
1 kasika ajvara
1 fant za gulas
lovorov liist
Priprema
1.
Svo povrce pripremiti..Krompir oguliti…
2.
Kuspus izrezati…
3.
Meso staviti u vodu i kuhati nekih 40 minuta….
Neka fino omeksa…
4.
Onda mu dodati kupus pa kuhati 10 min..
5.
Dodati mu grasak i buraniju pa kuhati opet 10 min….
6.
Dodati jos tople vode jer je do sad uvrila…Pa dodati persun i ajvar..
Lovorov list i sve fino zaciniti po ukusu…
I dodati ostatak povrca ( krompir,buraniju,cvjetacu,mrkvu )
7.
Sve fino kuhati dok svo povrce ne bude skuhano i pre dsam kraj dodati fant napravljen prema upustvu na kesici…
8.
Lonac ukusan i lijepog ukusa..
Prijatno vam…
