NAJBOLJI KREMASTI KOLAČ KOJI SAM PROBALA!

Kolači
Podijelite sa prijateljima!!!
loading...

Lako za napraviti, nestane za tili čas. Savršenstvo bez mane!

Najbolji kolač sa jagodama.
Sastojci

Kora:

8 belanaca

400 grama šećera

1 kašika sirćeta

Fil:

8 žumanaca

200 grama šećera u prahu

300 grama mlevenog petit keksa

1 margarin

100 ml mleka

800-1000 grama svežih jagoda

2-3 kesice šlaga
Priprema:

Umutiti belanaca, dodati šećer pa dobro umutiti, na kraju dodati sirće. Peći koru na 150°C oko 25 minuta u plehu obloženom sa pek papirom. Umutiti žumanca sa šećerom u prahu i margarinom. Dodati keks i mleko.

Napomena: Ukoliko niste sigurni u jaja koja kupujete, žumanca i šećer obradite na pari, pa u prohlađeno dodajte margarin, keks i mleko. Na koru staviti pola fila, zatim isečene sveže jagode, drugu polovinu fila i odgore umućen šlag. Ostaviti kolač u frižider da se ohladi. Presek kolača.

loading...

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *