Sastojci
150 grama čokolade za kuvanje
pola šolje (velike) brašna
jedna kašičica ekstrakta vanile
četvoro jaja
pola margarina za kuvanje
3/4 šolje šećera
sladoled od vanile.
Priprema
Istopite čokoladu i margarin pa promiješajte da se sjedine. Kada se masa ujednači, ostavite da se malo ohladi.
U drugu posudu ubacite jaja pa ih umutite mikserom, dodajte šećer pa dodatno umutite. Dodajte ekstrakt vanile, sjedinite sa čokoladnom smjesom i dodajte brašno. Sve zajedno ručno umutite, ubacite u kalupe za mafine i pecite osam minuta u rerni zagrijjanoj na 230 stepeni.
Poslužite toplo, jer će se u suprotnom čokolada u unutrašnjosti kolača stegnuti i to neće biti lava kolač.
Dekorišite po želji i poslužite uz sladoled od vanile.
Izvor i slika: Mogu ja to sama
