TORTA OD PIŠKOTA I CRVENOG VOĆA

Podijelite sa prijateljima!!!

Sastojci
10 osoba
5 pakovanja piškota (to je oko 550 gr)
11 dl kisele pavlake (sa bar 20 % mlečne masti)
18 kašika šećera
oko 400 gr crvenog voća (maline, kupine, jagode, ribizle…)
Za ukrašavanje:
2 dl slatke pavlake
Dodaj u popis za kupnju
Coolinarika zna koji su recepti najbolji!

Uz newsletter
znat ćeš i ti!

Priprema
1.
Za ovu tortu najpre treba pripremiti tepsiju (u mom slučaju je veličine 36 x 22 cm), pa je obložiti alu folijom.

2.
Fil: U posudu za mućenje staviti kisele pavlake i šećer, pa ih izmešati žicom (a može i mikserom, ali uključenim na najmanju brzinu). Mutiti par minuta, tek da se sastojci dobro izmešaju.

3.
Sad na dno suda, u kom je folija, staviti par kašika fila od kisele pavlake, razmazati ga tanko po foliji (da bi ga piškote upile i omekšale), pa slagati prvi red piškota, prekrivajući dno.

Piškote premazati filom od kisele pavlake.

4.
Sad treba ređati drugi red piškota, ali kao na slici, ostavljajući prorede u koje ćemo složiti voće (sveže ili smrznuto). I ovaj sloj premazati kiselom pavlakom.

5.
Slika drugog reda piškota i voća.
Treći red piškota složiti kao i prvi, jednu do druge, pa premazati ostatkom kisele pavlake. Alufolijom zatvoriti tepsiju, pa spremiti na 24 h u frižider, do služenja.

6.
Sutradan skinuti foliju, pa tortu prevrnuti na tacnu za služenje. Premazati je umućenom slatkom pavlakom (2 dl su sasvim dovoljna), a ukrasiti po želji.

Torta je neodoljiva, kiselo-slatka, a vole je svi ljubitelji crvenog voća…

Pravila sam je i u varijanti sa ananasom i kivijem, i odlična je.

loading...

Comments

comments

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *