Mamin gulaš

Slana jela
Podijelite sa prijateljima!!!

Sastojci
4 osobe

400-500 gr junetine isecenoe na krupnije kocke
2 srednje glavice crnog luka
2 veca cena belog luka
1 kafena kasicica vegete pikant
1 kafena kasicica vegete
so
dva prstohvata origana
malo aleve paprike na kraju
voda da prekrije meso
Dodaj u popis za kupnju
Coolinarika zna koji su recepti najbolji!

Uz newsletter
znat ćeš i ti!

Priprema
1.
Crni luk iseckati na rebarca i proprziti na vrelom ulju (da odmah pocne da se przi i da dobije lep miris luka (ako ulje nije dovoljno toplo luk ce poceti da se kuva i miris mu nece biti lep).

2.
Kada ste malo proprzili luk dodajte meso iseceno na krupnije kocke i przite ga na jakoj vatri da pocne blago da rumeni.

3.
Nalijte vodu, dodajte zacine (sve osim aleve paprike) i beli luk, nalijte vode da tek pokrije meso i zatvorite u ekspres lonac 25- 35 minuta na laganoj vatri ( zavisno od toga koliko je meso mlado).

4.
Nakon tog vremena pustite lonac da sam otpusti i kada ga otvorite dodajte alevu papriku i ukrckajte ga jos desetak minuta.
5.
Sluzite ga uz pire krompi ili kuvanu testeninu (posuto sa rendanim sirom).

6.
Evo ga jos jednom 🙂

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *