Sastojci
4 manja bagueta (dužine oko 25 cm)
5 velikih jaja
80 ml vrhnja za kuhanje
100 g Pancete Podravka
100 g naribanog polutvrdog sira
100 g ljubičastog luka
1 žlica Vegeta Maestro usitnjenog peršina
sol
Priprema
1. Baguetu izdubite sredinu u obliku slova v.
2. Za nadjev izmutite jaja, dodajte vrhnje i zajedno dobro izmiješajte. Dodajte naribani
sir, pancetu koju ste sitno nasjeckali i malo popekli, kolutiće mladog luka i peršin.
Izmiješajte i malo posolite.
3. Uz pomoć žlice pripremljenim nadjevom napunite baguete. Nadjevene baguete pecite u
pećnici zagrijanoj na 180 °C o15 -20 minuta odnosno dok ne dobiju zlatnu boju i finu
koricu.
Posluživanje
Kratko ohladite i poslužite toplo.
Savjet
Ukoliko koristite srednja ili manja jaja slobodno povećajte količinu odnosno upotrijebite
5-7 jaja ovisno o veličini.
