BRZA JEDNOSTAVNA UKUSNA TORTA SA JAGODAMA

Torte
Podijelite sa prijateljima!!!

Sastojci
tijesto
3 jaja
6dkg šećera
6dkg brašna
malo praška za pecivo, malo
kakaa
tijesto možete zamijenit i
piškotama ili petit keksom

krema
1/2kg svježeg sira
1/2l slatkog vrhnja (vrhnja za šlag)
1 van. šećer
7 dkg šećera u prahu
1 limunov sok (ja stavim i koricu)
1 šlag fiks (kremfiks)
po potrebi jedna kesica želatine u prahu

još potrebno
oko 1/2kg jagoda (može i manje) ili jedna tegla višanja
1 crveni preljev za torte

Priprema
1. za tijesto: dobro smutit jaja sa šećerom, dodat brašno, prašak za pec, kakao, stavit u
kalup (26cm) i peć na 160°C oko 15-20min. Pečeno hladno tijesto malo poškropit
mlijekom (ne vadit iz kalupa, možete ga samo odvojit od kalupa i vratit nazad, da vam
poslije bude lakše izvadit tortu).
2. Krema: slatko vrhnje ulupat u čvrsti šlag (dodajte 1 šlag fiks (kremfiks)), u to dodat sir,
šećer, van šećer, limun, to bi vam trebalo bit dosta čvrsto, a ako nije onda dodajte 1
želatinu . Kremu namazat na biskvit, po kremi složit jagode ili višnje, prelit preljevom
za torte crvenim (to možete i nemorate) i ostavit u kalupu u hladnjaku par sati.

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *